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問題8
問題
8
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初級
労働生理
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消化器系（消化と吸収）に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
1
糖質（炭水化物）は胃で完全に消化・吸収される
2
脂質（脂肪）は胆汁によって乳化されたのち、膵リパーゼによって脂肪酸とグリセロールに分解されて吸収される
3
タンパク質の最終消化産物はグルコースであり、門脈血に入る
4
大腸は消化酵素を分泌し、主に脂質の消化を担う
5
小腸の吸収面積は腸絨毛の微細な構造によって拡大されているが、その面積は数十cm2程度に限られる
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