危険物取扱者 甲種 物理学及び化学 練習問題 第74問: 水の潜熱に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。

正解: 3. 100℃における蒸発熱は約2,257 kJ/kg で、0℃における融解熱の約334 kJ/kg より大きい

水の蒸発熱は約2,257 kJ/kg、融解熱は約334 kJ/kg で、蒸発熱は融解熱の約6.8倍あります。水が優れた冷却消火剤である最大の理由がこの大きな蒸発熱で、水が水蒸気に変わるときに周囲から大量の熱を奪います。比熱が大きい（約4.19 kJ/(kg·K)）ことも冷却効果に寄与しますが、寄与の大きさは蒸発熱のほうが桁違いに大きくなります。

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